côté cuisine
TARTIFLETTE au GEM
A l'atelier cuisine, nous avons préparé une Tartiflette.
Quelles bonne odeurs, de reblochon, oignons, lardons et jambon !
Le dessert une tarte aux pommes et poires (fait maison). Quel régal !
Miam miam ! c'était bon.
Annie
COMPOTE MAISON AUX POMMES
Philippe et Chantal nous avons concocté une délicieuse compote maison d'après les OUI DIRE!!!!
Recette pour 8 personnes:
2 KILOS de pommes reinettes
Fleur d'oranger
Extrait arôme de vanille bourbon
3 sachets de sucre vanillé
sucre de canne 100 à 150 grammes
4 graines de cardamone ( facultatif)
Cannelle en poudre selon les goûts de chacun.
BON APETIT LES GOURMETS!!!!