GEM BIARRITZ - Groupe d'Entraide Mutuelle

Nous avons passé une journée du mois d'avril à la foire aux jambons de Bayonne.

Comme c'était un vendredi, il n'y avait pas encore foule et nous avons pu circuler librement.

Après s'être retrouvés devant la mairie en dégustant un café, nous avons visité le chapiteau et les divers stands de produits régionaux.

Nous nous sommes régalés avec les petits cornets der saucissons, jambons et fromages qui étaient proposés.

Puis, nous avons vu les animaux de la ferme:

cochons, moutons, et ânes.

Pour le déjeuner, le GEM de St Palais nous a rejoins.

Certains adhérents ont mangé une raclette landaise composée d'aiguillettes de canard, de pomme de terre, d'oignons, et de fromage de brebis le tout cuisiné à la plancha.

Nous nous sommes ensuite promenés dans Bayonne et en avons profité pour visiter la cave LAPURDUM du CIAP( Centre d'Interprétation de l'Architecture et du Patrimoine).

A la fin, les filles n'ont pas pu s'empêcher de faire les boutiques!!!!

Pascal et Philippe en sont "encore traumatisés".

En résumé, ce fut une très bonne journée pour tout le monde!!!!